COUPES FROMAGE-FILS-LYRES
Brosseuse à fromage
Brosseuse à fromage qui assure le brossage mécanique des fromages de manière semi automatisée, en acier inoxydable 304L. Utilisation des 2 postes de brossage ou un seul (selon les besoins). Vitesse de rotation réglable. Pour des fromages de diamètre 250 à 350mm et de hauteur 50 à 120mm. Moteur : 400volts triphasé+terre. Puissance : 3 x 0,25 kW. Dimensions : 976 x 710 x hauteur 1368 mm
Code Bobet : 71658
Fil à fromage inox
Fil à fromage en acier inoxydable 304L agréé alimentaire. Poignées plastiques. Existe en différentes dimensions. Conditionné par 10
Codes Bobet : 23824, 23826, 23827, 23828
Girolle à fromage et cloche
Instrument servant à racler le fromage sous la forme de magnifiques fleurs de fromage appelées Girolle. Permet d'agrémenter son plateau de fromage d'une touche d'originalité. Livré avec une cloche en plastique PS
Code Bobet : 20021
HYGICUTpro
Trancheuse manuelle à fromage pour une coupe facile et légère, en acier inoxydable 304L et socle en PEHD blanc. Fil de coupe ultra robuste en acier inoxydable 316L. Dimensions de fromage maximum: Diamètre 210mm et hauteur 120mm
Code Bobet : 71655
HYGICUTpro+
Trancheuse manuelle à fromage ou gros légumes pour une coupe facile et légère, en acier inoxydable 304L avec 2 plateaux en PEHD blanc. Dimensions de fromage maximum: Diamètre 270mm et hauteur 150mm
Code Bobet : 71656
Lyre à foie gras inox
Lyre à foie gras en acier inoxydable. Ecartement : 12 cm. Les fils sont vendus par lot de 100
Codes Bobet : 20019, 20020
Lyre à fromage inox
Lyre à fromage en acier inoxydable. Ecartement : 21 cm. Les fils sont vendus par lot de 100
Codes Bobet : 2055, 2059
RoqueForce BOSKA
Coupe fromage à pâte molle en aluminium et socle en ABS. Couleur : Rouge. Pour des fromages d'un diamètre maximum de 200 mm
Codes Bobet : 24900, 24901
Trancheuse à fromage CHEESE COMMANDER PRO+
Trancheuse manuelle à fromage pour une coupe facile et légère. Compatible avec des fromages à pâte molle et mi-dure. Coupe droite avec précision. Visuel attractif et élégant, idéal pour les comptoirs
Code Bobet : 24356
Trancheuse à fromage CHEESE-O-MATIC
Trancheuse manuelle à fromage pour une coupe facile et légère. Fil de coupe ultra robuste. Cales d'arrêts pour un bon maintien du fromage. Compatible avec tous types de fromages. Fil de remplacement code 24370 (x10)
Codes Bobet : 24355, 24370