ENTONNOIRS-PASSOIRES

Catalogue Général | Catalogue Métiers de Bouche & Préparation
Passe-sauce inox
Passe-sauce inox

Passe-sauce, également appelé chinois, en acier inoxydable avec crochet et patte d'appui. Perforations fines : 1,5 mm. Existe en différents diamètres

Codes Bobet : 6925, 6926, 6379

Passoire inox toile
Passoire inox toile

Passoire ou passe-bouillon, toile métallique en acier inoxydable

Codes Bobet : 17811, 6354

Tamis corps plastique
Tamis corps plastique

Tamis avec corps en plastique, toile en acier. Diamètre 300mm. Différents maillages disponibles

Codes Bobet : 8196, 9952, 8307

Tamis tout inox
Tamis tout inox

Tamis tout en acier inoxydable, toile inox amovible. Diamètre 300 mm. Maille N°20

Code Bobet : 9036