Chalumeau à gaz

Chalumeau à gaz à allumage automatique avec verrouillage de sécurité. Idéal pour le collage des pièces de sucre entre elles ou caraméliser la surface des entremets, crèmes brûlées… A utiliser avec la cartouche Stop gaz (code 17450), cartouche sécurisée stoppant la fuite de gaz en cas de déconnexion de la cartouche avec le chalumeau

Codes Bobet : 17451, 17450

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Coupe-oeuf inox quartier

Coupe-œuf, pince en acier inoxydable. Permet de former des quartiers

Code Bobet : 15983

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Couteau à coquille Saint Jacques 11cm

Couteau à coquille Saint Jacques, lame en acier inoxydable. Il facilite l’ouverture, en toute sécurité, des coquilles et le décollage des mollusques. Longueur lame : 11 cm

Code Bobet : 15893

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Couteau à huîtres avec garde

Couteau à huîtres avec garde, lame en acier inoxydable, manche en polypropylène. Longueur de lame : 60 mm. Couleur : noir

Code Bobet : 21705

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Couteau à huîtres manche polypropylène

Couteau à huîtres. Manche en polypropylène, lame en acier inoxydable

Code Bobet : 17753

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Eplucheur économe lame fixe

Eplucheur. Lame fixe en acier inoxydable. Manche noir polypropylène surmoulé

Code Bobet : 4679

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Hachoir Berceuse

Hachoir berceuse. Lame en acier inoxydable. 2 poignées en polypropylène. Existe en lame simple ou en double lame

Codes Bobet : 10169, 21872

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Lardoire inox

Permet de larder la viande facilement. Lame 25 cm en acier inoxydable. Manche en polypropylène noir

Code Bobet : 7848

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Limonadier

Limonadier 4 pièces

Code Bobet : 8587

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Moule à steak haché

Moule à steak haché ovale ou rond, en acier inoxydable et poignée plastique, pour steak d'environ 150 grammes

Codes Bobet : 4988, 25179

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