USTENSILES DE CUISINE

Catalogue Général | Catalogue Métiers de Bouche & Préparation
Coupe-oeuf inox quartier
Coupe-oeuf inox quartier

Coupe-œuf, pince en acier inoxydable. Permet de former des quartiers

Code Bobet : 15983

Couteau à coquille Saint Jacques 11cm
Couteau à coquille Saint Jacques 11cm

Couteau à coquille Saint Jacques, lame en acier inoxydable. Il facilite l’ouverture, en toute sécurité, des coquilles et le décollage des mollusques. Longueur lame : 11 cm

Code Bobet : 15893

Couteau à huîtres avec garde
Couteau à huîtres avec garde

Couteau à huîtres avec garde, lame en acier inoxydable, manche en polypropylène. Longueur de lame : 60 mm. Couleur : noir

Code Bobet : 21705

Couteau à huîtres manche polypropylène
Couteau à huîtres manche polypropylène

Couteau à huîtres. Manche en polypropylène, lame en acier inoxydable

Code Bobet : 17753

Eplucheur économe lame fixe
Eplucheur économe lame fixe

Eplucheur. Lame fixe en acier inoxydable. Manche noir polypropylène surmoulé

Code Bobet : 4679

Eplucheur économe lame pivotante
Eplucheur économe lame pivotante

Eplucheur. Lame pivotante en acier inoxydable poli. Manche ergonomique noir en polypropylène. Pour droitier et gaucher

Code Bobet : 6440

Hachoir Berceuse
Hachoir Berceuse

Hachoir berceuse. Lame en acier inoxydable. 2 poignées en polypropylène. Existe en lame simple ou en double lame

Codes Bobet : 10169, 21872

Lardoire inox
Lardoire inox

Permet de larder la viande facilement. Lame 25 cm en acier inoxydable. Manche en polypropylène noir

Code Bobet : 7848

Limonadier
Limonadier

Limonadier 4 pièces

Code Bobet : 8587

Mandoline (Coupe-légumes)
Mandoline (Coupe-légumes)

En acier inoxydable. Epaisseur de coupe réglable. Lame avec un côté lisse et l'autre gaufré. Permet de réaliser en quelques instants : Emincés, chips, râpés, rondelles, frites, julienne, bâtonnets…. et cela en 3 tailles d'effilage. Livrée sans la poignée-poussoir (à commander séparément)

Code Bobet : 6868