THERMOMETRES

Catalogue Général | Catalogue Métiers de Bouche & Préparation
Hygromètre à cadran
Hygromètre à cadran

Thermo-hygromètre à cadran 2 fonctions : un thermomètre pour mesurer la température et un hygromètre pour calculer l'humidité relative de l'air. Plage de mesure température : -15°C à +55°C. Plage de mesure humidité : 0% à 100% HR

Code Bobet : 17928

Pèse saumure
Pèse saumure

Pèse-saumure en verre, gradué de 1000 à 1250 g/l

Code Bobet : 6227

PH mètre Testo 205 milieux semi-solides
PH mètre Testo 205 milieux semi-solides

Le Testo 205 permet un contrôle optimal dans les milieux semi solides tels que la viande, les aliments sous forme de pâte ou riches en protéines (ex le fromage). Mesure de température possible grâce au capteur de température intégré. Kit de démarrage avec mallette aluminium + bouteilles de dosage (pH 4 et 7)+ clip ceinture. Electrolyte gélifié sans entretien. Etui de protection robuste IP65. Etendue de mesure : 0 à 14pH et 0 à 60°C

Code Bobet : 12520

PH mètre Testo 206 liquides
PH mètre Testo 206 liquides

Le Testo 206 permet un contrôle rapide dans les liquides. Sonde de température intégrée. Electrolyte gélifié sans entretien. Etui de protection robuste IP68. Etendue de mesure : 0 à 14pH et 0 à 60°C.

Code Bobet : 12521

PH mètre viande Hanna HI 99163
PH mètre viande Hanna HI 99163

Le pH mètre Hanna HI 99163 est spécialement conçu pour la mesure de pH directe dans les viandes, sans préperçage. L'électrode est munie d'une lame en acier inoxydable, amovible et simple à nettoyer. Etendue de mesure: -2 à 16 pH et -5 à +105°C

Code Bobet : 23850

Testeur d'huile Testo 270
Testeur d'huile Testo 270

Testeur d'huile de friture Testo 270. Il permet de déterminer la qualité de l’huile de friture par une simple mesure – et donc le moment idéal pour le changement d’huile. Ainsi, vous pouvez économiser de l’huile et des frais tout en assurant un bon goût de friture constant. Etendue de mesure : +40 à + 200°C

Code Bobet : 24502

Thermo-sonde
Thermo-sonde

Thermo-sonde en verre, graduée de +30 à +100°C

Code Bobet : 5001

Thermomètre à eau
Thermomètre à eau

Thermomètre à eau, gradué de -10° à + 60° C, gaine en polypropylène blanc alimentaire

Code Bobet : 9190

Thermomètre charcutier -10+120
Thermomètre charcutier -10+120

Thermomètre charcutier, gradué de -10° à + 120° C, gaine en polypropylène blanc alimentaire

Code Bobet : 2080

Thermomètre charcutier -50+50
Thermomètre charcutier -50+50

Thermomètre charcutier, gradué de -50° à + 50° C, gaine en polypropylène blanc alimentaire

Code Bobet : 7078